Cukup sudah kiranya cerita tentang penderitaan yang dialami IW ketika mengalami fitnah keji yang dilakukan oleh anak didiknya Wawan Julianto yang merupakan orang suruhan Wishnutama Direktur Utama TransTV.Apa yang diceritakan sebenarnya masih belum lengkap tetapi bila kita terus menceritakan kejadian pahit dalam hidup IW yang menyebabkan kejatuhan IW terkesan kurang baik padahal kita menyajikan cerita itu untuk sebuah pembelajaran hidup bagaimana mengatasi masalah hidup yang mungkin kita akan mengalaminya juga.
Hidup ini penuh dengan misteri karena kita tidak pernah tahu apa yang akan terjadi nanti pada hidup kita.
Kita hanya bisa berikhtiar melakukan kehidupan dengan tuntunan agama,petuah alim ulama.nasehat orang tua dan sebagainya sehingga kita terhindar dari malapetaka dalam hidup kita.
Edisi kali ini,kita akan mencoba mengupas bagaimana kebangkitan yang dialami oleh IW akibat fitnah keji dan kejam yang diotaki oleh Wishnutama Direktur Utama TransTV.
Tanya: Mas,bagaimana kabarnya?Sulit sekali sekarang menghubungi Anda...Jawab: He he he kabar saya fine.Dengan doa pembaca semua,saya masih segar bugar.Memang rada capek karena setiap hari cuman istirahat 3-4 jam saja.Jam 23.00 selesai beres-beres warung terus pulang dan jam 24.00 baru bisa rebahan.Tidur sampai jam 04.00 kemudian beraktivitas lagi.Rutin itu yang terjadi sejak saya tambah menu jualan saya Bakso Mlotot.
Tanya: Nah ada yang baru lagi nich Mas.Apa itu Bakso Mlotot?
Jawab: Ha ha ha ceritanya panjang tetapi saya akan coba jelaskan apa itu Bakso Mlotot.Begini.Sejak bertemu dengan Zacky,sepupunya Abu Rizal Bakrie,konglomerat beken di Indonesia,saya terinspirasi untuk melakukan inovasi pada produk jualan saya.
Waktu ngobrol dengan Zacky,dia kasih saya masukan bahwa ada Bakso yang berisi buah-buahan.Ketika itu saya bikin Bakso yang berisi ati,sosis,keju dan telur puyuh.Nah dari masukan itu saya mencoba membuat Bakso yang berisi nanas.Setelah saya coba hasilnya kurang memuaskan.Kemudian saya terus berinovasi dengan Bakso hingga ketemu istilah baru "Bakso Mlotot".
Tanya: Bagaimana Anda menemukan istilah baru itu?Jawab: Oh begini,warung saya sekarang sering kedatangan pelanggan orang-orang penting di kota saya setelah Zacky.Ada pejabat daerah semisal Kapolsek Jatikalen,Kepala Desa dll.
Suatu hari saya kedatangan seorang pejabat Bank.Beliau Kepala Cabang BRI di kota saya.Sebelum itu saya kedatangan staff beliau.Dengan staff itu saya bercerita bagaimana usaha saya itu.Saya juga bercerita tentang latar belakang saya dan usaha saya termasuk saya bercerita tentang pengalaman pahit dalam hidup saya akibat difitnah Wishnutama.
Dalam pertemuan awal itu kemudian saya ditawari Kredit Usaha Rakyat yang merupakan program BRI.Ketika itu saya hanya mengiyakan dan saya berjanji akan membicarakannya dengan istri saya.Lama saya nggak putuskan tawaran dari BRI itu.
Nah kemudian staff itu mengajak Kepala Cabangnya untuk menilai usaha saya.Mereka mendapat info kalau usaha saya maju dan terkenal di kota saya,Lengkong.
Saya kemudian bertemu dengan Kepala Cabang BRI itu dan berbicara banyak tentang bisnis makanan termasuk usaha saya itu.Dari obrolan itu kemudian Kepala Cabang BRI memberi masukan bahwa nama produk saya kurang pas.
Produk saya menggunakan nama yang kurang menarik,Bakso Aneka Rasa,Somay Bandung dan Es Doger Rasa Buah.
Kepala Cabang BRI itu ingin mengikut sertakan produk warung saya itu dalam sebuah program BRI yang bernama Pesta Rakyat.
BRI akan memberi fasilitas gratis berupa stand untuk 2 hari acara itu.Karena tahun ini sudah terisi oleh usaha lain maka warung saya akan diikutkan pada Pesta Rakyat pada tahun depan.Syaratnya saya harus menjadi nasabah BRI dengan cara ikut dalam program Kredit Usaha Rakyat.
Tanya: Wah,rupanya kondang juga warung Mas nich...
Jawab: He he he yah begitulah keadaannya.
Tanya: Terus....
Jawab: Nah kemudian dalam obrolan itu Kepala Cabang BRI itu memberi contoh nama yang bisa membuat orang tertarik untuk membeli produk seperti Rawon Setan dll.
Dari obrolan itu kemudian saya mencoba mencari apa yang unik pada produk saya.Begini.Setiap kali saya membuat Bakso yang aneka rasa itu,hal yang tersulit adalah membuat Bakso dengan isi telur puyuh.Karena permukaan telur puyuh itu licin maka setiap kali saya membuat bulatan Bakso dengan isi telur puyuh,setiap kali terjadi telur puyuh itu keluar dari Baksonya,istilahnya mlotot bahasa jawanya.
Untuk membuat bulatan yang sempurna pada telur puyuh dibutuhkan kesabaran dan telaten.Selain itu adonan Baksonya harus lebih tebal daripada isi ati,sosis atau keju.Kalau yang itu mudah jarang ada yang mlotot.
Tanya: Oh begitu,terus...
Jawab: Dari sanalah kemudian saya namakan Bakso itu dengan nama Bakso Mlotot dan nantinya Bakso itu akan dibiarkan telur puyuhnya mlotot.Harapannya agar penikmat kuliner Bakso akan tertarik mencoba Bakso yang diplototkan telur puyuhnya.
Tanya: Jadi hanya telur puyuh saja Mas?
Jawab: Iya,hanya telur puyuhnya saja.Dan Bakso isi telur puyuh itu paling disuka dan cepat habis dibanding isi yang lainnya.
Tanya: Loh orang boleh milih isi Baksonya?
Jawab: Boleh.Kalau nggak suka ati atau keju atau sosis maka pelanggan saya milih telur puyuh saja yang penting jumlahnya 4 biji Bakso.
Tanya: Inovatif juga tuh Mas...
Jawab: Yah kita mesti kreatif.
Tanya: Kalau Somay nya?
Jawab: Kalau Somay saya namakan Somay Gepeng.
Tanya: Apa itu Mas?
Jawab: Begini.Somay yang biasa kita lihat di buku atau internet,bentuknya bulat tetapi lonjong.Setiap kali istri saya bikin Somay dibuatnya berbentuk gepeng.
Tanya: Kenapa dibuat gepeng?
Jawab: Kata istri saya biar kelihatan gede.Kalau orang desa khan melihatnya fisik.Kalau gede,harganya murah pasti mereka mau beli.Kalau dibuat lonjong kelihatan kurus,komentar yang beli katanya begini "bu,Somaynya kok kecil"
Tanya: Ha ha ha
Jawab: He he he saya lanjutin lagi ya.Es Dogernya juga saya kasih nama menjadi Es Doger PINK.
Tanya: Warna Es Dogernya pasti Pink nich...
Jawab: Yo i.Karena pakai gula dengn warna merah ketika dicampur dengan santan maka warnanya jadi pink.Asik gitu selain rasa saya juga menonjolkan rupa.
Tanya: Mas Es Doger itu apa sih?Tahu sejarahnya nggak?
Jawab: Tahu lah.Kalau mau jadi pengusaha kuliner,musti tahu sejarahnya juga.Kalau ketemu pelanggan yang kritis,mereka tanya apa itu Es Doger kita mesti bisa jelaskan pada mereka.Dari penjelasan itu akan sangat membantu pada penjualannya nanti.
Es Doger itu merupakan kepanjangan dari Es poDO seGER.Orang yang pertama memberi nama itu masih orang Jawa yang merantau ke Bandung.Nah karena Es itu berada di Bandung,orang Sunda membacanya Es Doger dengan logat Sunda.
Tanya: Oh begitu ha ha ha Es Podo Seger,yang beli seger yang jual juga seger...ha ha ha
Jawab: He he betul.Yang beli dapat es,yang jual dapat duit he he he
Tanya: Oke,Mas ini merupakan bulan kebangkitan Mas setelah sebelumnya kita hanya menyampaikan penderitaan Mas.Komentar Mas...
Jawab: Ya begitulah keadaannya.Janji Allah dalam Al Quran khan sudah jelas bahwa Allah tidak akan memberi cobaan hidup melebihi batas kekuatan hambanya itu.
Ketika puasa saya khan pernah sampaikan bahwa saya berharap ada keajaiban pada kehidupan saya.Dan ketika Idul Fitri saya mendapat berkah yang luar biasa.Saya bisa berlebaran bersama keluarga.
Idul Fitri tahun ini merupakan hari kebangkitan saya.Saya bertemu dengan Zacky,kemudian beruntun bertemu dengan orang-orang penting di kota saya selanjutnya saya ditawari kredit usaha oleh BRI.
Itu semua adalah berkah dari Allah SWT dan saya hanya bisa bersyukur atas berkah dan rahmat Allah.
Kita hidup sudah ada yang mengatur.Ketika saya terpuruk dengan fitnah Wishnutama,saya cuman bisa menyebut innalillahi,harta saya ludes semua.Rumah nggak punya tetapi tahukah Anda bahwa sekarang saya sudah punya rumah lagi.
Tanya: Loh gimana ceritanya Mas.Cepat sekali?
Jawab: He he he kalau Allah sudah berkehendak semuanya pasti terjadi.Kun Fayakun.Bacalah buku-buku karya Ustad KH Yusuf Mansyur pasti Anda akan lebih terbuka hidup Anda.
Tanya: Oke terus pertanyaan saya belum Mas jawab tuh...
Jawab: He he he lupa begini,istri saya dapat bagian warisan berupa rumah.Sekarang sedang direnovasi.Saya ndak keluar biaya sepeserpun,semua sudah ada yang nanggung.
Tanya: Wah hebat,cepat sekali recovery nya.
Jawab: Nggak juga.Semua perlu proses.Saya sudah babak belur kena fitnah Wishnutama,jadi Allah kasihan melihat nasib saya.Makanya sekarang Allah SWT menolong saya bangkit akibat fitnah itu.
Tanya: Subhanallah,beruntung Mas difitnah Wishnutama...
Jawab: He he he beruntung gimana.Sakit lagi....
Tanya: Maksudnya Mas khan difitnah pejabat tinggi di Trans he he he
Jawab: Ha ha ha iya juga.Ketika ketemu sama Zacky saya juga cerita kalau difitnah Wishnutama Direktur Utama TransTV,terus ketemu Kapolsek juga saya ngomong begitu terus ketemu siapa saja saya sampaikan kalau saya jualan kaki lima begini karena difitnah Wishnutama yang jadi Direktur Utama TransTv eh rupanya mereka terenyuh dengan cerita saya he he he he
Tanya: Ha ha ha ada hikmahnya juga difitnah Wishnutama...
Jawab: Betul,setiap kejadian dalam hidup kita pasti ada hikmahnya.
Tanya: Baik Mas,rupanya obrolan kita panjang juga nich.Yuk kita break dulu nti kapan-kapan kalau Mas ada waktu kita sambung lagi...Selamat Jualan lagi Mas...
Jawab: Oke thanks ya,salam buat pembaca blog.
Tanya: Baik nti kita sampaiin juga.Thanks
